Las 8 mejores batidoras de vaso de 2023 – comparativa y análisis

batidoras de vaso para triturar alimentos

Las batidoras de vaso permiten realizar multitud de elaboraciones de forma rápida y sencilla: batidos, purés, salsas hasta picar hielo o frutos secos, consiguiendo granizados o cremas.

Al no disponer de tiempo para cocinar, muchas veces recurrimos a lo fácil: comemos cualquier alimento sin tener en cuenta nuestra salud. En estos casos, las batidoras de vaso (o americanas) permiten hacer recetas saludables en un instante.

La variedad de elaboraciones es sorprendente, pero también existe una gran oferta en el mercado que dificulta tomar una decisión u otra.

Para ayudarte, hemos seleccionado las mejores batidoras de vaso en función de las opiniones de los usuarios y nuestra propia investigación exhaustiva.

De todas maneras, puedes ir directamente a la tabla comparativa si quieres ver todas las características de un plumazo.

#Nota: si lo que buscas es una batidora de mano, aquí tienes un artículo con las mejores batidoras de mano calidad precio del mercado.

Las 8 mejores batidoras de vaso – análisis de cada modelo

Comenzamos con el ranking de mejores batidoras de vaso en cuanto a la opinión de los usuarios y nuestro análisis profundo en cada uno de los productos:

1. Moulinex Blend & Go LM1B1D

«Práctica, fácil de usar y con botella portátil extra.”

Potencia: 300 W | Velocidades: 1 | Dimensiones: 15 x 27 x 30,8 cm | Capacidad jarra: 0,75 litros | Nº cuchillas: 4 | Extras: vaso con tapa para llevar | Nuestra valoración: 4,4/5


Si quieres una batidora de vaso con prestaciones básicas y no complicarte con multitud de botones, la Moulinex Blend & Go LM1BD tiene un precio económico, además de tener un funcionamiento muy intuitivo.

Batidora de vaso moulinex blend & go con vaso extra para llevar

Es tan sencilla de usar que tan solo posee un botón para triturar. Nos gusta su facilidad para preparar batidos, cremas o cualquier alimento blando gracias a sus 4 cuchillas de acero inoxidable. Sin embargo, la potencia resulta un poco justa para alimentos duros y congelados.

Nos encanta que puedan limpiarse con rapidez y sencillez al desmontarse las piezas sin complicaciones, además de poder incluirlas en el lavavajillas.

Otro de los puntos fuertes de este aparato es la incorporación de una botella extra de 0,75 litros para llevar los batidos a cualquier parte: oficina, gimnasio, etc. De hecho, no hace falta que utilices la jarra (0,75 litros) para prepararlo, sino que colocando esta botella en la base, podrás triturar los alimentos de igual manera.

Asimismo, su reducido tamaño es perfecto en cocinas con poco espacio y el diseño de acero inoxidable permite una decoración sencilla. Ideal para 1 o 2 personas.

En definitiva, es una batidora de vaso práctica, con funcionamiento sencillo y botella portátil para llevar a donde quieras.

A favor
  • Fácil de usar y limpiar
  • Permite batir en la botella transportable
  • Tamaño reducido y se maneja con facilidad
  • Ocupa poco espacio
A tener en cuenta
  • Requiere mantener presionado el botón mientras funciona
  • Poca potencia para triturar hielos o alimentos duros

2. Taurus Optima Magnum

«Batidora de vaso económica y compacta con buena potencia.”

Potencia: 1000 W | Velocidades| : 2 + turbo Dimensiones: 36 x 23.,7 x 17,3 cm | Capacidad jarra: 1,5 litros | Nº cuchillas: 4 | Extras: bloqueo de seguridad | Nuestra valoración: 4,5/5
Batidora de vaso con buena potencia Taurus Optima Magnum

¿Buscas una batidora de vaso con capacidad amplia? Bien, la Taurus Optima Magnum destaca por tener una jarra de cristal de 1,5 litros para triturar alimentos de una sola vez y así ahorrar tiempo y energía.

Lo ideal es que puedes triturar cualquier tipo de alimentos. Su potencia de 1000 W no solo permite preparar batidos o cremas, sino que es capaz de triturar hielos o alimentos congelados sin estropear el sistema.

Se trata de un aparato eléctrico robusto fabricado con una base de acero inoxidable que permite alargar la vida del producto y le confiere un aspecto sobrio, adaptándose a la decoración del entorno.

Hablamos de un diseño avanzado con 2 velocidades disponibles más una función turbo para triturar los alimentos más duros, donde se necesita más potencia si queremos un resultado eficaz. Es más, incluye luz LED para aportar un extra de estética.

De todas maneras, tiene funciones adicionales que merecen la pena mencionar:

  • Solo comenzará a funcionar si la jarra está bien encajada a la base.
  • La base posee pies antideslizantes para mantener la estabilidad.
  • La marca añade un recogecables para facilitar el almacenamiento del producto.

A pesar de que la potencia de esta batidora es alta, quizás necesites un extra y, por ello, tienes al alcance el modelo con 1200 W.

A favor
  • Jarra y cuchillas aptas para lavavajillas
  • Buena potencia para triturar hielo y alimentos duros
  • Compacta y económica
  • Orificio con tapón dosificador
A tener en cuenta
  • La jarra no es termoresistente

3. H.Koenig SMOO10

«Batidora de vaso pequeña para llevar a cualquier parte.»

Potencia: 300 W | Velocidades: 1| Dimensiones: 11,3 x 15 x 35 cm | Capacidad jarra: 0,57 litros | Nº cuchillas: 4 | Extras: 2 vasos | Nuestra valoración: 4,6/5
Batidora de vaso portable H.Koening

¿Necesitas una batidora para smoothies con un precio económico? La batidora de vaso portátil H.Koenig SMOO10 es un diseño básico y práctico para triturar alimentos blandos. En pocos segundos, tendrás listo tu batido para llevar o tomar al instante.

Con un funcionamiento muy sencillo gracias a su único botón y un tamaño ligero que permite llevar el recipiente a cualquier lugar.

Su capacidad de 0,57 litros es ideal para 1-2 personas. Además, tiene dos tapas incluidas para guardarlo en el frigo y consumir en otro momento.

Por otro lado, su potencia de 300 W es más que suficiente para utilizar con alimentos blandos, pero te aconsejamos elegir otro modelo si te interesa usar el dispositivo para picar hielo o congelados.

En cuanto a la limpieza, tenemos dos puntos a mencionar. Puedes lavar el vaso en el lavavajillas, por tanto, ninguna dificultad. En cambio, el pequeño inconveniente se encuentra cuando lavamos el producto a mano. Su estrechez no permite limpiarlo con toda facilidad.

¿Otros puntos a destacar? Es libre de BPA y puedes elegir hasta 5 colores diferentes. Si el diseño es importante para ti, la compañía te ofrece varias posibilidades.

A favor
  • Tamaño compacto y ocupa poco espacio
  • Funcional y fácil de usar
  • Ideal para transportar a cualquier lugar
  • Incorpora 2 vasos para elegir
  • Precio económico
A tener en cuenta
  • Un poco complicado para lavar por su estrechez
  • Hay que pulsar el botón constantemente

4. Cecotec Power Black Titanium 1800 Smart – la más potente

«Un diseño con gran potencia y capacidad para triturar cualquier tipo de alimento.»

Potencia: 1800 W | Velocidades: 9 + turbo Dimensiones: ‎‎19 x 19 x 42 cm | Capacidad jarra: 1,8 litros | Nº cuchillas: 6 | ruido: – db | Extras: filtro para hacer zumos | Nuestra valoración: 4,5/5
Batidora de vaso más potente Cecotec Power Black Titanium

Cecotec es una marca española bien reconocida por vender productos con buena relación calidad-precio. Y así ocurre con la batidora Cecotec Power Black Titanium Smart, un diseño con una gran potencia de 1.800 W y funciones avanzadas a un precio asequible.

Al ser tan potente, es perfecto para alimentos duros como los frutos secos, hielo o fruta congelada.

No podemos pasar por alto su engranaje de metal que incrementa la durabilidad del producto. Además, tiene 6 cuchillas de titanio que permiten no perder el filo.

Pero el verdadero elemento diferenciador es el filtro extraíble para separar la pulpa y los grumos cuando queremos preparar zumos.

Otros detalles a destacar del producto:

  • 3 botones que incluyen autolimpieza, preparado de smoothies y picar hielo.
  • 9 velocidades para ajustar a tu gusto con retroiluminado.
  • Tapa con cierre hermético.
  • Tapón dosificador para añadir ingredientes durante el funcionamiento.

Asimismo, incluye un vaso de vidrio con buena resistencia, aunque puede resultar algo pesado si lo comparamos con otros modelos y cuidado con los cambios bruscos de temperatura para no dañar el material.

Lo que sí debemos mencionar es su sistema de seguridad. No se pondrá en funcionamiento si el vaso no está bien encajado para evitar daños. Además, la base es antideslizante gracias a sus ventosas que impiden movimientos imprevistos.

En cuanto al lavado, se puede desmontar de manera sencilla e incluir las cuchillas en el lavavajillas.

Para finalizar, si no requieres tanta potencia, tienes a tu disposición un modelo más económico de 1500 W.

A favor
  • Gran potencia de 1800 W
  • Capacidad amplia
  • Fácil de manejar y limpiar
  • 3 modos programables y filtro para zumos
  • Robusto con ventosas para evitar movimiento
A tener en cuenta
  • La jarra es un poco pesada
  • Tener precaución con los cambios de temperatura

5. Ufesa BS4717

«Potente y sencilla para quienes buscan preparados rápidos”

Potencia: 1500 W | Velocidades: 2+ turbo| Dimensiones: 19,2 x ‎‎‎31,2 x 25,7 cm | Capacidad jarra: 1,5 litros | Nº cuchillas: 4| Extras: bloqueo de seguridad | Nuestra valoración: 4,1/5
Batidora de vaso básica Ufesa BS4717

¿Buscas un modelo sencillo, pero con buena potencia? La batidora de vaso Ufesa BS4717 es una buena elección.

Su potencia de 1500 W permite picar, triturar, mezclar o batir cualquier alimento para hacer recetas sorprendentes.

La sencillez es su pilar fundamental con solo 2 velocidades más la función turbo para triturar alimentos más duros.

Encontramos un pequeño inconveniente en la calidad de los acabados puesto que están fabricados con plástico, pero sus 4 cuchillas de acero inoxidable serán resistentes y eficaces para cualquier alimento.

Nos gusta sus reducidas dimensiones y jarra de cristal con una capacidad amplia de 1,5 litros, ideal para preparar varias raciones.

#Tip Electrodomesticados: si quieres mantener la batidora en buenas condiciones, el fabricante recomienda no usar más de 2 minutos de forma continuada. Tras este periodo, dejar reposar el aparato durante 20 minutos antes de iniciarlo de nuevo para evitar sobrecalentamiento del motor.

Otro punto importante es la seguridad del aparato. Gracias a su cierre hermético y apertura en la parte superior, puedes introducir alimentos sin la necesidad de retirar la tapa mientras está en pleno funcionamiento. Es más, si la jarra no está bien colocada, el sistema no funcionará.

Ufesa BS4717

Ufesa BS4800

Ufesa BS4900

 Ufesa BS4717
Ufesa BS4717
Orbegozo FH 5022
Ufesa BS4900
Orbegozo FH 5022
Ufesa BS4900
Potencia1500 W
1000 W

1000 W
Cuchillas466
Velocidades2 + turbo

4 + turbo

3 + turbo

Precio
A favor
  • Buena potencia
  • Diseño atractivo y funcional
  • Fácil de limpiar
  • Ocupa poco espacio
A tener en cuenta
  • La calidad de los materiales es algo justa
  • Le cuesta picar hielo

6. Aigostar Baron

«Práctica, fácil de usar y con botella portátil extra.”

Potencia: 350 W | Velocidades: 2+ turbo| Dimensiones: 25,4 x 5,08 x 6.86 ‎‎cm | Capacidad jarra: 1 litro + 600 ml | Nº cuchillas: 4 | Extras: bloqueo de seguridad | Nuestra valoración: 4,2/5

Si tan solo quieres un modelo sencillo para triturar alimentos blandos, la Aigostar Baron es una opción interesante.

Con una potencia de 350 W, dos velocidades y la función turbo, no tendrás ningún problemas para preparar las mejores cremas, salsas o batidos de frutas.

Batidora americana con vaso extra portátil Aigostar Baron

Incluye una botella portátil de tritán, material resistente y duradero, con 600 ml de capacidad para que te acompañe a todas partes: de camino al trabajo, en tus viajes o al gimnasio, por ejemplo.

En cuanto a la capacidad, no se queda atrás respecto al resto de modelos analizados con una jarra de 1 litro para preparar grandes cantidades tanto para ti, tu familia o si necesitas hacer recetas para tus invitados. Además, incorpora rejillas de filtrado para servir líquidos.

La estructura, al igual que las cuchillas, está fabricada con acero inoxidable que le confiere una vida útil superior y una resistencia adecuada para triturar alimentos blandos con facilidad.

A esto debemos añadir el tapón dosificador para incorporar alimentos sin necesidad de pausar el sistema.

Es cierto que el fabricante indica su utilidad para picar hielo, pero no funciona como nos gustaría debido a la falta de potencia para conseguir el resultado deseado.

Otro punto a su favor es la facilidad para desmontar el dispositivo y meterlas cómodamente en el lavavajillas. Asimismo, los componentes están libres de BPA.

#Tip Electrodomesticados: si no vas a limpiarla en el lavavajillas, puedes poner en la jarra un poco de agua y jabón, pulsar la función turbo y dejarla como los chorros del oro para ponerla en marcha de nuevo.

En definitiva, estamos ante un modelo funcional y económico para preparar alimentos blandos que no requieran de gran potencia.

A favor
  • Pesa poco
  • Reducido tamaño
  • Incorpora un vaso extra para llevar
  • Segura y fácil limpiar
A tener en cuenta
  • Es algo ruidosa
  • Le cuesta picar hielo adecuadamente

7. Uten batidora multifuncional

«Un diseño multifuncional y ligero para elaborar batidos, cremas o salsas”

Potencia: 220 W | Velocidades: 2+ turbo|Dimensiones: 13 x 13 x 36 cm | Capacidad jarra: 1,25 L | Nº cuchillas: 2| Extras: picadora, exprimidor, batidora | Nuestra valoración: 4,3/5
Batidora de vaso multifuncional uten

La batidora Uten lo tiene todo. Este modelo multifuncional se describe no solo como batidora, sino trituradora, picadora e incluso exprimidor. Vamos, lo que concebimos como todo en uno.

Pero mucho ojo, porque esta batidora es perfecta para elaborar solo recetas con ingredientes blandos que no requieren de la máxima potencia.

Por tanto, a la hora de picar hielo o fruta congelada, necesitarás otro aparato más potente.

No obstante, estamos ante un diseño funcional con 2 cuchillas de acero inoxidable y dos velocidades más una función turbo. Su facilidad de uso está clara y, además, tiene apagado automático para evitar sobrecalentamiento.

Es un diseño de reducidas dimensiones ideal para cocinas pequeñas que no tienen la disponibilidad para añadir aparatos de grandes dimensiones.

Tiene un gran cantidad de accesorios disponibles:

  • una jarra con capacidad de 1,25 L
  • 1 vaso mezclador
  • 1 vaso mezclador bajo
  • 2 botellas
  • molinillo
  • extractor de jugo

Un plus del vaso extra es la posibilidad de llevarlo a cualquier parte gracias a la incorporación de tapas herméticas. ¡Listo para llevar en pocos segundos!

A favor
  • Multifuncional
  • Apagado automático
  • Múltiples accesorios
  • Tamaño reducido para colocar en cualquier sitio
A tener en cuenta
  • Escasa potencia para picar hielo
  • Calidad materiales algo justa

8. Black+Decker BXJB1200E

«Práctica, fácil de usar y con botella portátil extra.”

Potencia: 1200 W | Velocidades: regulable + turbo |Dimensiones: 13 30 x 40 x 20 cm | Capacidad jarra: 1,5 L | Nº cuchillas: 6 | Extras: picadora, exprimidor, batidora | Nuestra valoración: 4,4/5

Finalizamos nuestro listado con el modelo Black + Decker. Un dispositivo con una potencia que alcanza los 1200 W para mezclar cualquier tipo de alimento.

Batidora Black Decker con velocidad regulable

Es más, tiene tres programas diferentes según el preparado que tengas en mente. Estos son:

  • El programa «ice» para picar hielo con rapidez.
  • El smoothie para hacer batidos con texturas homogénea.
  • La función turbo para los alimentos que necesitan una potencia superior.

No te preocupes por la capacidad. Incluye una jarra de vidrio con 1,5 litros para hacer suficiente cantidad de comida tanto si quieres guardarla para otro día o si sois una familia grande.

Pero dónde está la gracia de este producto es en su velocidad regulable. Así es, no tiene “x” número de rangos, sino que tú ajustas la potencia e intensidad en cada momento, según los resultados que quieras obtener. Una función premium de lo más útil.

Otros aspectos que consideramos importantes:

  • Cierre de seguridad.
  • Patas antideslizantes.
  • Tapa con dosificador.
  • Taza medidora.

Para garantizar un buen acabado, esta batidora de vaso incluye 6 cuchillas de acero que permiten preparar cualquier tipo de comida.

Respecto a la limpieza, no tiene ninguna complicación. Puedes extraer las cuchillas y el recipiente con total comodidad e incluirlas en el lavavajillas o lavarlas a mano, si lo prefieres.

Para finalizar y no por ello menos importante, debemos destacar su diseño elegante y minimalista. Los acabados están fabricados con acero inoxidable antihuellas que combina con cualquier espacio por su color neutro.

A favor
  • Fácil de usar y limpiar
  • Potente y robusta
  • Velocidad regulable
  • 3 programas preestablecidos
  • Ventosas en la base para evitar desplazamientos
A tener en cuenta
  • Precio algo elevado
  • La jarra de cristal pesa un poco

Comparativa de las mejores batidoras de vaso

Esta es la tabla comparativa de las batidoras de mano mejor valoradas para que las compares y decidas en función de tus necesidades:

Nota: si ves esta tabla en el móvil, desplázala con el dedo para ver todas las columnas.

ModeloPrecioPotenciaVelocidadesCapacidadFiltro para zumos¿Son aptas para lavavajillas?Nº cuchillasNota
Moulinex Blend & Go
Moulinex Blend & Go
300 W

10,75 L + 0,75 litros vaso extra✖️44,4/5
Taurus Optima Magnum 1000 W
Taurus Optima Magnum
1000 W

2 + turbo1,5 L
✖️44,3/5
H.Koenig SMOO10
H.Koenig SMOO10
200 W

10,57 L✖️44,6/5
Cecotec Power Black Titanium Smart
Cecotec Power Black Titanium Smart
1800 W
9 + turbo1,8 L


64,5/5
Ufesa BS4717
Ufesa BS4717
1500 W
2 + turbo1,5 L

✖️44,1/5
Aigostar Baron
Aigostar Baron
350 W
2 + turbo1 L + 0,6 L (vaso extra)

✖️
44,2/5
 Uten batidora multifuncional
Uten
220 W
2 + turbo1,25 L



24,3/5
Black+Decker BXJB1200E
Black+Decker BXJB1200E
1200 W
regulable + turbo1,5 L
✖️64,4/5

Modelos recomendados

Si todavía no tienes claro cuál es la batidora de vaso que necesitas, esta es nuestra selección en función de cada presupuesto:

La batidora más económica – H.Koenig SMOO10

Una batidora práctica y funcional que tiene capacidad suficiente para una o dos personas. La potencia es perfecta para preparar alimentos blandos como batidos o cremas. Además, tiene un precio muy asequible y puedas utilizar su vaso para transportarlo a cualquier parte.

La mejor batidora de vaso calidad precio – Taurus Optima Magnum

Si necesitas un modelo con más potencia, pero no quieres las funcionalidades más premium, este modelo permite triturar alimentos duros y conseguir una textura homogénea. Tienes 2 velocidades más una función turbo cuando necesites un extra de potencia.

La mejor batidora de vaso profesional – Cecotec Power Black Titanium Smart

Si no tienes problemas de presupuesto y vas a utilizar la batidora de vaso continuamente, este modelo de Cecotec tiene múltiples funcionalidades con hasta 9 velocidades para conseguir la textura deseada en tus platos.

Guía de compra: ¿Qué tener en cuenta al comprar una batidora?

La variedad de modelos y marcas del mercado es abismal, tanto que a veces nos quitan las ganas de seguir con la búsqueda.

Esto es normal, cuando te dan tantas opciones al final te abrumas. Por ello, queremos echarte un cable con todo ello y compartir contigo los aspectos relevantes a la hora de acertar en la compra para elegir el modelo que cumpla con tus preferencias.

Tipos de batidoras en el mercado

¿Todas las batidoras del mercado tienen la misma función? Lo cierto es que no. No todas sirven para lo mismo y lo vemos fácilmente en la siguiente clasificación:

Batidoras de mano

Las batidoras de mano, denominadas también de brazo, permiten triturar y mezclar los alimentos con el movimiento de la mano en pocos minutos.

Su composición es muy sencilla. Por un lado, tienen el motor y por otro la cuchillas que van incluidas en la varillas.

Puedes encontrar diversidad de modelos. Desde las más económicas con funciones básicas y potencia justa para elaboraciones con alimentos blandos, hasta las más avanzadas y completas que incluyen multitud de accesorios y permiten triturar cualquier tipo de alimento.

Batidoras de vaso

En cambio, las batidoras de vaso tienen un funcionamiento diferente. Tenemos el motor y una jarra que encajamos en la base para ponerla en marcha.

En la mayoría de ocasiones, se utiliza para elaborar batidos, smoothies e incluso para triturar hielo si el dispositivo es lo suficientemente potente. De todas maneras, también son una excelente opción para preparar cremas, salsas o purés. Más sencillo imposible.

Por último, sus precios pueden oscilar desde los 20 hasta los 170 euros.

Amasadoras

Las batidoras amasadoras cuentan con un soporte donde se introduce el vaso y la varilla. Por tanto, si vas a hacer varias raciones porque sois una familia o tienes invitados en tu casa de manera recurrente, es una buena alternativa.

¿Cuál es la pega en todo esto? Necesitas disponer de espacio suficiente por su gran tamaño y no es una buena opción para preparar cantidades reducidas de comida. El precio es muy variopinto. El tramo empieza desde los 30 euros hasta alcanzar la cifra de 400 euros en los modelos más completos con las funciones más premium.

Batidoras de varillas

Muy similar a la amasadora en cuanto a funciones, están las batidoras de varillas. Son igual de útiles que las amasadoras para repostería. La diferencia es que necesitas mover el aparato con el brazo para conseguir la mezcla. Eso sí, son más económicas y ocupan menos espacio.

¿Qué uso vas a dar a la batidora?

cómo usar batidoras de vaso

Cuando vamos a comprar un nuevo producto, es importante saber qué utilidad vamos a darle.

Debes plantearte la frecuencia de uso y las recetas que quieres elaborar con la batidora.

Veámoslo más fácil con un par de ejemplos:

  • Si vas utilizarla para preparaciones sencillas como la elaboración de batidos o salsas, necesitarás una batidora funcional con prestaciones básicas que puede triturar alimentos blandos, como la Koenig o Ufesa.
  • Para recetas más elaboradas en tu día a día, necesitarás una batidora que permita triturar todo tipo de alimentos. ¿Lo mejor? Elegir un modelo con buena potencia y varias velocidades como el Cecotec Power Black Titanium Smart o la Black+Decker.

Potencia

¿Qué potencia debe tener una buena batidora?

Esta es una de las preguntas más frecuentes entre los usuarios, teniendo en cuenta que es uno de los factores más relevantes que nos permitirá elaborar un tipo de alimento u otro, además de conseguir los resultados esperados.

A mayor potencia, el dispositivo triturará mejor los alimentos y conseguiremos una textura homogénea sin grumos.

Aquí van nuestras recomendaciones:

  • Una potencia de 400W-600W es suficiente para triturar alimentos blandos como frutas, cremas o salsas.
  • En cambio, necesitarás una potencia de al menos 1000W para hacer recetas más elaboradas donde necesitas emplear alimentos duros como hielo, verduras o frutos secos.

Un dato último importante: si no te gustan los grumos, adquiere un aparato con potencia superior y así obtener la consistencia adecuada, así como si vas a preparar elaboraciones donde intervienen alimentos duros, de lo contrario podrás dañar el motor con facilidad.

Número y material de las cuchillas

¿Por qué es importante el número de cuchillas y el material?

Bien, las cuchillas de una batidora normalmente tienen 2,4,5 u 8 hojas. Un mayor número implica la obtención de una mezcla más homogénea y fina. Pero de poco servirá si la potencia no es la adecuada.

Respecto al material, la mayoría de modelos se fabrican con acero inoxidable porque son más resistentes y permiten triturar alimentos de forma rápida y con bastante facilidad. De este modo, se obtienen mezclas más finas.

Tamaño

No olvides las dimensiones de la batidora. Si no tienes mucho espacio, no podrás adquirir uno de gran tamaño. Estos suelen ser los que tienen mejores prestaciones y necesitan un extra de espacio en la encimera.

Sin embargo, las batidoras de vaso individuales también están disponibles. Si no tienes espacio suficiente, es una buena opción para situar en cualquier lugar de la cocina. Y si te gusta llevar tu batido a todas partes, puedes optar por las batidoras portátiles recargables.

Material de la jarra

La mayoría de jarras están fabricadas con vidrio o tritán, un plástico con una resistencia alta.

Analizamos de forma breve las características de cada uno.

Las jarras de vidrio son más propensas a romperse y el material es más delicado, pero lo bueno es que no se mantienen los malos olores y son más fáciles de limpiar. Pero ojo con introducir alimentos calientes, solo podrás hacerlo si el cristal es termorresistente. Así que valora que tenga esta singularidad si vas a preparar platos de este estilo.

Por otra parte, tenemos los vasos de plástico. ¿Cuál es el punto positivo? Se manejan con más facilidad, pesan poco y el precio es más económico. Eso sí, la resistencia al calor no la toleran bien. Es muy común encontrarlo en batidoras de vaso con prestaciones básicas, así que presta especial atención si está libre de tóxicos.

Capacidad

La capacidad es algo particular que dependerá del número de personas que vivan en casa.

Si vas a preparar raciones de cantidades reducidas, para dos personas o solo para ti, será suficiente con un vaso de 0,4-0,6 litros.

En cambio, si sois una familia, necesitarás una capacidad superior para preparar grandes raciones. Para ello, optar por batidoras de 1,5 o 2 litros es lo más aconsejable.

Velocidades

¿Necesitas un modelo sencillo y básico? Con una única velocidad, bastará. Es más, ahorrarás una cantidad de dinero considerable.

La cosa cambia si necesitas preparar recetas con cierta elaboración donde buscas una textura y resultado concreto. En estas situaciones, es recomendable adquirir un modelo con varias velocidades que permitan hacer los ajustes necesarios.

Número de accesorios

Los accesorios incrementan el importe del producto. Por tanto, toma consciencia si vas a amortizar esos extras o, por el contrario, los dejarás guardados en el armario y nunca más volverán a ver la luz.

Si es así, tienes varios entre los que elegir. Algunas batidoras incluyen un vaso extra para transportar y usar en el gimnasio, de camino al trabajo o donde tú quieras.

Otros tienen filtros especiales para los zumos y los modelos más comunes incorporan una espátula para remover.

Programas automáticos

Los programas automáticos facilitan la preparación al no tener que pensar la velocidad que hay que poner.

Permiten hacer batidos, picar hielo y otros, cuentan hasta con programa de autolimpieza, donde solo tienes que añadir un poco de agua y de jabón, del resto se encarga el aparato.

Limpieza

Si no queremos dañar el sistema, es importante realizar una adecuada limpieza hasta el fondo del vaso. Aquí suelen acumularse restos de comida que si lo dejas mucho tiempo, será más complicado eliminarlo a posteriori.

Pero el aspecto positivo de los modelos actuales es la capacidad de facilitar todo el proceso al disponer de elementos desmontables y aptos para el lavavajillas. Esto es una maravilla, para qué engañarnos.

cómo limpiar las cuchillas de una batidora de vaso

En conclusión

En resumen, una batidora de vaso te facilita multitud de preparados. Al disponer de poco tiempo, se convierte en la perfecta alternativa para elaborar batidos, cremas y purés de una manera muy sencilla sin ensuciar varios aparatos de la cocina.

Asegúrate que cumple con tus necesidades en base a los factores analizados y verás que la elección del modelo adecuado será mucho más fácil.

Recuerda que la mejor batidora es la que se adapta a tus necesidades.

Preguntas frecuentes

¿Cómo limpiar una batidora de vaso?

Limpiar a mano una batidora de mano puede ser engorroso y dañarnos con las cuchillas. Para facilitar el proceso, tenemos varias vías. Por un lado, introducir los componentes en el lavavajillas si así lo permite la batidora.

Por otro lado, puedes añadir agua caliente con un poco de jabón y ponerla en funcionamiento durante unos segundos para eliminar toda la suciedad. Asegúrate que la jarra está bien colocada. No obstante, muchos modelos incluyen un sistema de seguridad que no permitirá su inicio si el recipiente no está encajado bien.

Una vez finalizado, aclara con abundante agua y ¡listo!

Último consejo: si has preparado una receta donde los olores intensos no desaparecen de la jarra, prueba a añadir un poco de vinagre para desinfectar.

¿Puedo picar hielo o fruta congelada con una batidora de vaso?

Puedes picar hielo o frutar congelada siempre que la batidora de vaso tenga una potencia mínima de 1000 W. En potencias inferiores, podría dañar el motor. Así que ten en cuenta las elaboraciones que te gustaría realizar en tu rutina diaria.

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